Veganos destinan hasta 4 mil pesos en su dieta mensual

El veganismo se considera una filosofía de vida en la que prevalece el respeto a la vida animal, no consumiendo ningún tipo de producto que derive de éstos, y llevar una alimentación así, cuesta hasta cuatro mil pesos mensuales.

La Razón acompañó a Sandra Lorena Segura Rodríguez, de 27 años, quien hace un año decidió ser vegana, a un supermercado de la Ciudad de México para ver qué es lo que forma parte de su dieta y cuánto es lo que destina semanalmente.

Sandra cuenta que entre los productos que compra se encuentran verduras, semillas, frutas y legumbres, para las que destina aproximadamente más de 900 pesos a la semana.

Por su parte, Antonio Franyuti, quien lleva más de 18 años de ser vegano, señala en entrevista con La Razón que su familia, integrada por tres personas, destina cerca de mil 200 pesos a la semana, por lo que al mes, el gasto suma cuatro mil 800 pesos, entre restaurantes y compras en el supermercado, detalla.

Vegetarianismo, paso al veganismo.

Al cuestionarle a Sandra porque decidió el cambio, señaló que es su postura política además de que se dio cuenta de la explotación animal.

“Porque me di cuenta de que formaba parte de todo un engrane de explotación hacía los animales. Mi eje central es el antiespecismo, que busca respetar el interés de vivir de un animal no humano, de un ser sintiente.”

Asimismo, relata que el vegetarianismo es sólo un paso de transición hacía el veganismo.

“En algo tan cotidiano como comer, me di cuenta de que estaba explotando a alguien más, y eso no es válido”, afirma.

Con lo anterior, también coincide Franyuti, quien detalló que su cambio fue de un día para otro.

“Hace 18 años, tenía mi perrito y lo vi sufrir, me enteré lo que pasa con los cerdos, con las vacas y pensé: porqué defiendo a éste y me como a los otros, entonces desde ese día deje de comerlos.”

El también director de Animal Heroes, y quien recientemente presentó la iniciativa legislativa 10 X Los Animales para impulsar la Ley General de Bienestar Animal, aplaude que ya existen más opciones de alimentación tanto en los supermercados, como en los antojitos tradicionales mexicanos, como los tlacoyos, ejemplificó.

“Cuando yo empecé hace 18 años no había nada, hoy considero que estoy en la gloria, porque sí hay tiendas, hay muchísimos restaurantes. Estamos muy contentos porque podemos comer tacos parados en la calle, podemos comer pizza, todo ya tiene opción vegana.”

Beneficios y activismo

Al destacar los beneficios de ser vegana, Sandra destaca que se encuentra el ya no enfermar demasiado de gripe, una buena digestión y limpieza en su cutis.

Por su parte, Franyuti manifestó que no puede enumerar los beneficios, pues ya tiene bastante tiempo de ser vegano, además de que realiza ejercicio, pero sí habla de los logros que ha alcanzado con su activismo a favor de los animales.

“Uno de los logros más importantes en los que he participado, es la prohibición de circos con animales, y la corrida de toros en el estado de Coahuila.”

Teniendo en cuenta lo anterior, y si consideras cambiar tu ideología de vida al veganismo, te recomendamos que te realices un chequeo médico previo y te acerques a grupos especializados en el tema que se difunden en distintas redes sociales.