Arman mega-rosca de ARRACHERA en Nuevo León (VIDEO)

Se organizó la carnita asada entre parrilleros del municipio de Guadalupe, Nuevo León, quienes elaboraron una rosca de Día de Reyes, pero en lugar de usar harina, huevos y mantequilla, usaron trozos de jugosa carne de arrachera.

La monumental y peculiar rosca midió 22 metros de largo y peso más de 220 kilogramos, según informaron en redes sociales los organizadores, integrantes del Instituto de la Juventud de Guadalupe, cuyo evento convocó a cientos de personas en el estacionamiento del estadio de los Rayados.

Pero una rosca muy regiomontana elaboraron un grupo de parrilleros, y lo hicieron con la tradicional carne asada. Utilizando arrachera. #LasNoticiasMty pic.twitter.com/SGNOEXeg57

— Las Noticias (@_LASNOTICIASMTY) January 6, 2020

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Además de arrachera, la peculiar rosca de Reyes se elaboró con chorizo, salchicha, queso y verduras.

Los ingredientes dieron el tradicional colorido de las frutas en la rosca tradicional, por lo que no faltó el pimiento morrón para simular el higo y el ate.

Famosos por su carne asada, los regios también contaron con pequeñas roscas en negocios, por si deseaban llevarla a casa.

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