Arman mega-rosca de ARRACHERA en Nuevo León (VIDEO)

Arman mega-rosca de ARRACHERA en Nuevo León (VIDEO)
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Se organizó la carnita asada entre parrilleros del municipio de Guadalupe, Nuevo León, quienes elaboraron una rosca de Día de Reyes, pero en lugar de usar harina, huevos y mantequilla, usaron trozos de jugosa carne de arrachera.

La monumental y peculiar rosca midió 22 metros de largo y peso más de 220 kilogramos, según informaron en redes sociales los organizadores, integrantes del Instituto de la Juventud de Guadalupe, cuyo evento convocó a cientos de personas en el estacionamiento del estadio de los Rayados.

Pero una rosca muy regiomontana elaboraron un grupo de parrilleros, y lo hicieron con la tradicional carne asada. Utilizando arrachera. #LasNoticiasMty pic.twitter.com/SGNOEXeg57

— Las Noticias (@_LASNOTICIASMTY) January 6, 2020

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Además de arrachera, la peculiar rosca de Reyes se elaboró con chorizo, salchicha, queso y verduras.

Los ingredientes dieron el tradicional colorido de las frutas en la rosca tradicional, por lo que no faltó el pimiento morrón para simular el higo y el ate.

Famosos por su carne asada, los regios también contaron con pequeñas roscas en negocios, por si deseaban llevarla a casa.

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