México, primer consumidor de refrescos en el mundo

Datos de la Universidad de Yale revelan que México se ha convertido en el primer consumidor de refrescos en el orbe, con un promedio de 163 litros por persona al año, es decir, un 40% más que Estados Unidos, quienes ocupan la segunda posición en el mundo con 118 litros.

“En promedio, una familia mexicana destina 10 por ciento de sus ingresos totales a la compa de refrescos”, refiere Florence L. Theodore, del Instituto Nacional de Salud Pública, durante conferencia La Construcción Cultural del Consumo de los Refrescos en México, en el Instituto de Investigaciones Sociales de la UNAM.

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Theodore destaca que entre 1999 y 2006 se triplicó el consumo de bebidas azucaradas entre los adultos en México.

“El anclaje del refresco en la dieta del mexicano a lo largo de su vida es desde la cuna hasta la tumba, ya que persiste en la sociedad la dificultad hasta rechazo a renunciar a estas bebidas, incluso entre personas con diabetes”, remata el especialista.

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