Tamales, una tradición con más de 40 sabores

Como en Bazar, en Tamalitos Balbuena y La Tía Gaby hay decenas de estilos, más allá de los clásicos de mole o verde. En estos negocios encuentran de flor de calabaza con elote, pastor, chicharrón, frijol o champiñones, así como flan horneado, gansito, piña, zarzamora, naranja y nuez, para quienes prefieren lo dulce. Los precios van desde 14 pesos hasta 47 pesos por ser gourmet. Además, la alcaldía Iztapalapa realiza una feria, mientras que en la colonia San Rafael encuentran opciones veganas.

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