VIDEO: Tras el éxito de las Manteconchas, ahora llegan las Mantemuertos

Tras el éxito de las manteconchas que surgieron hace unos meses, llegó el mantemuerto, que es un mix entre pan de muerto y una mantecada, y aunque para los usuarios de Internet eran toda una novedad, lo cierto es que en la Ciudad de México la pastelería Dream & Bite los hornea desde hace ocho años.

"En octubre de 2009 se acercaba Día de Muertos y en la tienda, que después tuve que cerrar, el concepto sólo era de cupcakes, entonces quisimos hacer el pan de muerto capacillo, y es la misma receta del pan de muerto tradicional. Para mi no es un mantemuerto sino un cupcake", dice Fabiola Galván, dueña de Dream & Bite.

Fabiola comenta que para hacer estos curiosos panecitos, al ser tan pequeños de tamaño es más laborioso prepararlos en comparación que un pan tradicional.

Asimismo, señala que desde que los creó son los que más le piden en esta temporada, pese a que ella también produce cupcakes de calabaza para las festividades del Día de Muertos.

¿Quieres un mantemuerto o cupcakes de pan de muerto?

Los puedes solicitar a través de la página de Facebook de Dream & Bite. Se venden por docena y tiene un precio de 450 pesos.